百香果凝乳

作者： 吾家_小厨房

用料

• 百香果汁 220克
• 鸡蛋黄 4个60克左右
• 柠檬汁 15克
• 白糖 40克

百香果凝乳的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合放入小奶锅

步骤 2

搅拌均匀，稍微煮至温热，过筛一遍，滤去一些残渣颗粒物

步骤 3

然后继续小火加热，全程不断搅拌，直到浓稠，放入容器密封保存

步骤 4

酸酸甜甜口感非常好，抹面包吃非常棒，也可以加点黄油打发做成饼干夹馅

菜谱创建时间：2020-03-18 08:51:03