提前一天浸泡,我一般晚上泡,第二天煮,夏天记得放冰箱冷藏浸泡
用冷水冲洗几遍,加入冷水。水要多放一些,大火煮沸,小火慢煮,大概1个小时
煮好的红小豆捞出来,淋干水份,煮到如图片上就可以了
把淋干的红小豆放入锅中,加入白糖,炒干!尽量用小火,多搅拌,别糊了😂
炒好后,用你觉得任何顺手的东西,压碎即可,喜欢吃颗粒感的就少压一会即可,放冷后,用不了的可以放入密封冷冻,用的时候提前拿出来就好啦,我家小盆友超喜欢吃