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清新爽口的手撕茄子
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作者:
卓悦2019
用料
茄子
1个
大蒜
5瓣
姜末
1勺
生抽
1勺
醋
1勺
盐
2克
小米椒
3个
小葱
2根
清新爽口的手撕茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮,切两段,上锅蒸15分钟
步骤 2
将蒸熟的茄子手撕成条,晾凉备用
步骤 3
锅里热油,下入姜末,蒜末,辣椒,盐,小葱,立即关火
步骤 4
将炒好的配料码在茄子上,淋入生抽,陈醋
步骤 5
拌匀,开吃,清爽不油腻,好吃又下饭!
菜谱创建时间:2020-03-18 01:21:24
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