南瓜🎃小馒头

作者： u-yo

这个适合所有人群，不管男女老少都爱🉐️零食 做法也非常简单，除了费面粉之外。 首先准备一个切片南瓜，一小碗🥣左右↔️ 上蒸笼大概7.8分钟，出锅碾成泥放入三大勺的白糖。 乘热放入少量酵母粉，我还加入了女儿爱喝的奶粉， 这样更能提味儿！搅和在一起之后，在放入面粉， 我用的是小麦粉，这个需要很多， 因为你要揉面到不粘手，时长大概20分钟，不能停。 这些做完，用一个碗或者盆盖上面团，发面半小时， 然后取出就可以切块，搓圆子啦！ 我觉得小的更好吃，分开放别黏一起了，所有的都搓好后在洒点面粉在表面，不能让它们结块。 锅中放入少量的油，煮开后，把小馒头扔进去，然后调成小火，盖上锅盖十分钟就可以吃了。 又糯又香，一口一个真过瘾，如果觉得不够甜，出锅🉐️时候可以洒些糖粉。温的或者冷却口感更好哟～

用料

• 南瓜 克
• 奶粉 克
• 酵母 克
• 面粉 克
• 糖 克

南瓜🎃小馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟

步骤 2

加糖碾成泥

步骤 3

加入酵母和奶粉

步骤 4

比南瓜多几倍得面粉

步骤 5

一起搅拌到变成面粉团，不粘手

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步骤 6

步骤 6

盖上碗，醒面半小时

步骤 7

擀成饼，切成块

步骤 8

搓成圆球，即可

步骤 9

锅中放少许油，盖锅盖小火十分钟

菜谱创建时间：2020-03-17 22:32:38