榴莲千层蛋糕

作者： Caihongliu

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250ml
• 淡奶油 250克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 低筋面粉 160克
• 榴莲肉 500克
• 玉米油 适量

榴莲千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋中加入20克白糖，1克盐，搅拌至溶解后，再加入适量玉米油，250毫升牛奶，再将过滤后的面粉分三次倒入并进行搅匀。

步骤 2

将面粉糊用漏网过滤一边，用薄饼机制作面饼。

步骤 3

将500克榴莲捣碎待用

步骤 4

盆中加入奶油250克，白糖10克，打发后将榴莲倒入

步骤 5

最后将面饼用盘子倒扣定型，抹上奶油

菜谱创建时间：2020-03-17 22:18:26