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奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法

奶油蘑菇鸡肉焗饭

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作者: Sun蛮蛮
Sun蛮蛮
吃出满满的幸福感!

用料

奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡大腿去骨切成丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少许黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火将鸡丁煎熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厚切口蘑

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入橄榄油(油温不宜太高)然后下白洋葱丁炒香,再下三种蘑菇一起翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下煎过的鸡丁,中小火烧到蘑菇出汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入S&B芝士奶油酱1块,一盒中有两块,加入1块即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到汤汁浓稠加盐调味关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在焗碗中铺上米饭

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭上盖上一层奶油鸡肉蘑菇

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上马苏里拉芝士

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200度烤箱预热烤12分钟,注意观察,待芝士融化,表面呈现金黄色既可以出炉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热实用

奶油蘑菇鸡肉焗饭的小贴士

1.口蘑一定要厚切,否则容易影响口感,也可以切块。 2.那种片状的马苏里拉芝士是不能拉丝的,一定要选马苏里拉碎,我选用的是法国布列塔尼马苏里拉芝士碎。 3.每个烤箱脾气不一样,注意观察芝士的变化。

菜谱创建时间:2020-03-17 21:17:31
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