蒜香排骨💗

作者： 宋辰汐

用料

• 排骨 500克
• 蒜 10瓣
• 姜 1片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 1克
• 盐 0.5克
• 白胡椒 适量

蒜香排骨💗的做法步骤

步骤 1

排骨泡水 去除血水，擦干

步骤 2

蒜 姜剁碎

步骤 3

两勺生抽

步骤 4

一勺料酒

步骤 5

一点点盐 糖 适量白胡椒

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀 腌制30分钟-1小时

步骤 7

炸之前，加点淀粉裹均匀

步骤 8

锅里倒油，六七成热下锅，中小火炸5-7分钟

步骤 9

炸好后捞出，油温升至8成热，复炸30秒即可

步骤 10

完成啦✨

菜谱创建时间：2020-03-17 18:39:48