柠檬叶煎鸡翅(我的实验小厨房)

作者： 驺

本来是是十指不沾阳春水，一心只读圣贤书的学生党一个，宅家隔离期间忍不住寂寞做了第一铲后，父母一尝:(啊 想不到你是个厨师的料啊，为了不埋没天才，家里的铲子交给你了。)我??? 对于我这种打个新游戏都坚持不到三个星期就热度散去的的人来说做饭没几次就开始放飞自我，想加什么料就加什么料吧，好吃靠天意吧，能吃就行

用料

• 鸡翅 10个
• 柠檬叶 8片
• 油 克
• 辣椒 个
• 蒜蓉
• 盐
• 酱油
• 蜂蜜
• 酒
• 淀粉

柠檬叶煎鸡翅(我的实验小厨房)的做法步骤

步骤 1

把辣椒切好，柠檬叶切丝，蒜头剁蓉

步骤 2

啊~我忘了拍了，自行想象·∀· ，把酱油，油，盐，蜂蜜，酒(我拿的红酒，家里做饭不爱放酒，希望不会被我爸发现)搅拌均匀(弄完大概有半碗调料)

步骤 3

把鸡翅煎熟(但之前直接煎鸡翅实在太难熟，我加姜片加料酒煮了一遍过冷河)

步骤 4

煎至两面金黄，隔壁小孩都馋哭了的时候，加蒜加辣椒翻炒几下(辣椒吃起来算是爽，但炒起来太折磨人， 打喷嚏ing)

步骤 5

加入柠檬叶翻几下盖盖子焖一会儿，倒酱汁再焖一会儿后加淀粉翻炒几下就OK了

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步骤 6

步骤 6

还不错，吃起来有一阵柠檬清香

菜谱创建时间：2020-03-17 17:28:32