香椿炒蛋

作者： 朱小除

用料

• 香椿 把
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 油 克
• 黄酒

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

香椿买来，洗干净泡盐水20分钟以上！

步骤 2

水烧开，香椿焯水至变色（绿色）

步骤 3

红色变绿色

步骤 4

准备鸡蛋

步骤 5

放入切丁后的香椿，加入盐和料酒

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步骤 6

步骤 6

下锅煎

步骤 7

好了，卖相不好，口感不错！

菜谱创建时间：2020-03-17 17:14:33