酱烧芸豆-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

芸豆营养丰富，是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益。

用料

• 四季豆 350克
• 油 40克
• 蒜片 2瓣
• 生抽 20克
• 老抽 5克
• 料酒 15克
• 水 10克
• 糖 半勺/少许

酱烧芸豆-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤

步骤 1

使用搅拌钩，放入油和蒜，盖上主锅盖，以 2 分钟 / 温度 105℃ / 速度 L 档启动。

步骤 2

加入四季豆和生抽、老抽、料酒、水、糖，盖上量杯盖，以 10 分钟 / 温度105℃ / 速度 L 档启动烹饪至结束即可。

步骤 3

完成啦~

菜谱创建时间：2020-03-17 11:05:41