碗中加一勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺辣椒粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻。
锅烧热油6成热左右，把热油倒进碗里搅拌均匀。
再一个碗中加一勺甜面酱，一勺辣酱，一勺蚝油，一勺半糖，一勺米醋，半勺陈醋，两勺雪碧搅拌均匀。
两个碗倒在一起搅拌均匀，成品如图
锅中加油6成热炸串，炸好刷酱，啤酒打开，开整。