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零失败花生牛轧糖

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作者: 糖糖_Tina
软硬适中,香甜可口,新手零失败!要喜欢吃硬一点儿的可多加些奶粉。

用料

零失败花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

用不粘锅将黄油融化

步骤 2

加入棉花糖,最小火快速搅拌至颗粒融化

步骤 3

加入奶粉搅拌均匀

步骤 4

关火,加入花生碎,用余温继续搅拌均匀

步骤 5

趁热倒入活底模具(可用不沾烤盘代替)把牛轧糖擀压平整

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步骤 6
步骤 6

放凉(可放冰箱)

步骤 7

脱模,冷却后切块

步骤 8

包上好看滴包装纸~~

步骤 9

完成啦!

零失败花生牛轧糖的小贴士

全程小火,不粘锅,硅胶铲必备。奶粉要用全脂奶粉,要不奶香味会大打折扣。彻底凉透再切,要不不好切成型。棉花糖最好选低糖的要不容易太甜啦~

菜谱创建时间:2020-03-16 22:45:14
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