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伪青酱蘑菇海鲜意面

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作者: gullah
万能橄榄菜之蘑菇海鲜意面,除了橄榄菜,意面也是家里常备,没有东西吃或者懒得做菜时,来一份橄榄菜意面,超方便美味。今天做的是我最喜欢的海鲜蘑菇,你换什么都可以。两人份。

用料

伪青酱蘑菇海鲜意面的做法步骤

步骤 1

主要食材,我用的北极虾

步骤 2

锅里加水,放一勺盐,煮开,放入意面,大概7、8分钟,一边准备食材,剥虾、切蘑菇,蘑菇要切的薄一点,太厚煮着煮着会出汤

步骤 3

意面煮到没有白芯,用冷水冲洗,这样才不会粘一起

步骤 4

放油,入蒜末炒香,煸炒蘑菇,油量不用太大,够煸蘑菇就行,等会橄榄菜里的油份会补上来

步骤 5

放虾,我特地把北极虾子留下,炒散了变成一个很微妙的配料

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步骤 6
步骤 6

加橄榄菜,翻炒均匀,出锅前磨点黑胡椒,齐活儿

步骤 7

别问我为什么只有一小撮,因为要摆盘给你们看,其实我吃了一大盆。

菜谱创建时间:2020-03-16 22:23:46
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