烤箱版薯片

作者： 蛋饼耶酥酥

自制小零食！ 小朋友拒绝不了薯片的诱惑， 自己动手做简单健康的薯片吧！

用料

• 土豆 2个
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 辣椒粉 少许

烤箱版薯片的做法步骤

步骤 1

准备好食材，2个土豆

步骤 2

土豆洗净、削皮

步骤 3

泡水洗净淀粉

步骤 4

切片（想口感脆一点，可以切薄一点）

步骤 5

碗里加入一勺盐

步骤 6

放盐水中浸泡15分钟

步骤 7

沥干水分

步骤 8

用厨房纸巾吸干薯片的水分

步骤 9

预热烤箱185度

步骤 10

烤盘上铺铝薄纸(发现烘焙纸会渗油），刷油

步骤 11

把薯片均匀地放在烤盘上

步骤 12

在薯片表面上刷一层油

步骤 13

撒上孜然粉、胡椒粉、盐

步骤 14

放入烤箱，上下火，185度20分钟。(可中途翻面撒调味料）

步骤 15

出炉啦！切太薄有点烤焦了！

步骤 16

开吃啦！挤上一点番茄酱，太美味啦！

烤箱版薯片的小贴士

用削片的工具削会更均匀！不管是脆的还是不脆的，薯条怎么烤都好吃😋！

菜谱创建时间：2020-03-16 18:37:33