水和面调成酸奶状面糊,加入盐十三香,醒15分钟
电饼档刷油倒入面糊用刮板摊平
摊好的煎饼上打上一颗鸡蛋摊匀
撒上切好的葱花和黑芝麻
定型翻面
出锅装盘,好吃的鸡蛋煎饼就做好了!是不是超级简单?想吃煎饼果子可以刷上甜面酱裹上油条、火腿、生菜味道也是超级棒!
可以先放水再放面这样小疙瘩比较少,放置15分钟再搅拌下是为了让面疙瘩融化!友友们可以试着做下,期待你们的成品哦!