如何熬焦糖

作者： 被鹦鹉耽误的哈迷

据说小贴士都没人看，那我就把重点写在前面吧 砂糖和水的比例是1:1！ 砂糖和水的比例是1:1！ 砂糖和水的比例是1:1！ 重要的事说三遍

用料

• 水 适量
• 砂糖 适量

如何熬焦糖的做法步骤

步骤 1

材料称重

步骤 2

将水分出10克，后面要用

步骤 3

砂糖倒入水中

步骤 4

开中火 注意：全程无需搅拌

步骤 5

煮到这样就差不多了

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步骤 6

步骤 6

把之前的10克水加进去防止糊锅

步骤 7

完成啦～

如何熬焦糖的小贴士

焦糖的颜色越深，味道越苦。

菜谱创建时间：2020-03-16 15:58:21