淘宝这个牌子的红茶
最好备好所有以上说明的料,不足的情况下这几款便是基本。
一般来说,丁香和豆蔻和八角是主角。豆蔻记得要剥开。
小圆勺6勺,加入煮茶器。
加入开水后会塌下去,但加了香料和煮起来又会膨一点,总之不要加太满。
香料最好沉底。茶叶在上面。
开始煮牛奶时就放入红糖块,怕甜切一半放入。
茶开后,中小火至少煮十分钟,最好水少掉一半。如果时间紧,更要把香料放下茶下面,保证充分浸泡到。
牛奶完全烧开后,加入。注意:茶水不可多过牛奶的二分之一。
喜欢吃甜,可以加点枫糖之类。炼乳可适当加一点。
盛出。配上英式或异域色彩的杯具。尝一口,待回忆如潮水涌入……
回忆……
回忆……
回忆……
回忆……
回忆……
回忆……
回忆……
I lost my heart in Vrindavana……
切记茶水不可多过牛奶一半。最好约三分之一。因此需要熬得稍微久一点,浓香一些。喝不完的记得装保温杯。