葡萄奶酥（自己记录）

作者： 一只小螃蟹呀

用料

• 蛋黄（30g大约1.5g和面，5g大约0.5个刷表面） 2个
• 面粉 100克
• 白砂糖 35克
• 牛奶（泡葡萄干） 随便克
• 黄油 50克
• 葡萄干 36克
• 泡打粉 适量克
• 盐 2克

葡萄奶酥（自己记录）的做法步骤

步骤 1

泡葡萄干

步骤 2

黄油用电吹风热风软化

步骤 3

打发黄油，分次加入蛋黄和白砂糖也打发

步骤 4

拌入面粉和泡打粉和盐

步骤 5

葡萄干切碎拌入

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团包在保鲜膜擀成方形，蛋液涂抹均匀

步骤 7

将面冻实（40min以上）

步骤 8

拿出切割

步骤 9

烤箱165°，8-15min（根据大小薄厚）

葡萄奶酥（自己记录）的小贴士

方子1205卡路里，大概493卡路里每100克

菜谱创建时间：2020-03-16 13:54:54