将所有的菜切成丝,、三层肉切丝、豆干切丁(也可以用刨子刨成丝)、虾切小丁,海蛎洗净溧水备用
所有的菜都分别炒制一遍盛出,最后再将所有的炒制过一遍的菜混在一起翻拌均匀在熬煮一会(根据个人口感喜欢软糯一些可以熬久一些)
摆上喜爱的调料
海苔(虎提)铺底这样皮不容易破,洒上贡糖、芫荽、春卷菜,最后抹上最爱的厦门甜辣酱。
完美成型
一口咬开层次分明
煮春卷是不加任何调味品,主要是要吃食材自带的鲜甜味,通常春卷菜我们都会多煮一些,在下次加热后菜会自出咸味(要是比较重口味的可根据自己口味酌情添加调味品)。