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水浴古早

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尝试了n次水浴古早,这次是最成功的一次,细腻,柔软

用料

水浴古早的做法步骤

步骤 1

油加热到起丝

步骤 2

低筋粉过筛加入加热好的油里

步骤 3

翻拌法搬运

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

加入蛋黄拌匀,蛋清加入另外打蛋盆,加细砂糖,盐,柠檬汁,打至八分发

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步骤 6
步骤 6

隔水,上火135度,下火145烤80分钟左右(烤至上色加盖锡纸)

菜谱创建时间:2020-03-16 07:18:37
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