土豆炖鸡块

作者： Wo爱做饭

用料

• 鸡 1只
• 土豆 3个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

土豆炖鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，腌制15分钟

步骤 2

土豆去皮切小块

步骤 3

锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，加入生抽和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。

步骤 4

可以放点炖肉用的材料，超市有卖，炖二十分钟出锅。

菜谱创建时间：2020-03-15 21:55:05