火烧

作者： 不吃豆的豆

火烧是潍坊的名吃，早餐的必选😀我们一般都说是潍坊的汉堡🍔今天家里没有别的菜了，所以烤了青椒火腿的#其实还是肉的好吃😊

用料

• 面粉 240克
• 油 20克
• 温水 150克
• 菜椒 3个
• 火腿 适量

火烧的做法步骤

步骤 1

这是刚搅拌的面团，比较粘。我一般是晚上和面直接扔冰箱冷藏，第二天早上拿出来用，不用早起和面😅😅盖上保鲜膜醒面半个小时

步骤 2

青椒切碎，洒盐去一下水分，几分钟就行

步骤 3

火腿切丁

步骤 4

放一点食用油，加盐拌匀

步骤 5

30克油55克面粉拌成油酥

展开全部

步骤 6

步骤 6

放烤箱之前还有一步没拍照，就是放平底锅煎至两面上色再放烤箱。烤箱预热200℃烤12分钟，烤盘铺锡纸刷油，火烧也刷一层油。

步骤 7

金黄的火烧出炉了😀😀开吃了

步骤 8

这是上班烤得肉馅火烧😜😜

火烧的小贴士

改天出个肉火烧的方子

菜谱创建时间：2020-03-15 20:09:26