番茄🍅巴沙鱼🐟

作者： 开心汉寶

《番茄🍅巴沙鱼🐟》是孩子们最爱吃的一道菜，不用担心有刺卡到，肉质鲜嫩可口，酸酸的非常开胃，忍不住多吃几碗饭呢，简单易学，你也来试试吧！❤️🤪

用料

• 番茄🍅 1个
• 巴沙鱼🐟 1条
• 黑木耳 适量
• 金针菇 适量
• 洋葱 适量

番茄🍅巴沙鱼🐟的做法步骤

步骤 1

速冻巴沙鱼一条

步骤 2

斜横刀切大片

步骤 3

➕适量料酒、胡椒粉、姜、盐、生粉腌制一会儿

步骤 4

番茄放入开水烫一下，剥去外面那层薄薄的皮，切小丁

步骤 5

洋葱切小块，适量木耳、金针菇，因为临时来不及买金针菇，所以我用豆皮取代了😀

步骤 6

油烧热，放入姜末、蒜末、洋葱翻炒一下后，放入木耳和豆皮，再放入番茄丁翻炒出番茄汁，加入开水煮3分钟，放入巴沙鱼块再煮5分钟，如果感觉汤汁太稀可以勾点芡水倒入锅中，煮开后倒入盆中，撒入葱花和香菜末，大功告成啦✌️😜

步骤 7

孩子一口气吃了三碗米饭呢，赞不绝口喔，你也来试试吧！✌️😜

步骤 8

记得开水焯一下巴沙鱼，如果没有焯的话，等下会有很多肉沫漂浮在上面，影响美观喔

菜谱创建时间：2020-03-15 19:43:33