奥利奥雪媚娘

作者： 是啊肥呀

用料

• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 90克
• 细砂糖 30克
• 黄油 15克
• 奥利奥饼干 适量
• 淡奶油 200克
• 白砂糖 20克
• 熟糯米粉 适量

奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糯米粉 淀粉 白糖 牛奶混合搅拌均匀，没有颗粒和干粉

步骤 2

盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞之后上锅蒸二十分钟左右，具体根据实际情况来，一定要蒸熟透，不然会有生粉 口感不好

步骤 3

利用蒸糯米粉的时间我们来把适量糯米粉炒熟，炒到微黄即可，说明已经熟了，然后盛出备用

步骤 4

当蒸熟之后趁热加入黄油，搅拌，不用担心黄油是否过多，多搅拌直到黄油全部吸收

步骤 5

黄油吸收好之后，面团放凉备用，这个时间打发奶油，打发好之后的奶油放冰箱

步骤 6

把放凉的面团取一个小剂子，擀成如图大小，一层奶油，一层奥利奥饼干碎，再加一层奶油，然后对称捏起

步骤 7

用托纸装好

步骤 8

如果喜欢水果的 把奥利奥换成水果即可

奥利奥雪媚娘的小贴士

面粉一定要蒸熟

菜谱创建时间：2020-03-15 19:31:08