葱花饼/手抓饼

作者： eek

外面买的我觉得油腻 自己多做点可以冻在冰箱

用料

• 面粉 适量
• 葱花 适量

葱花饼/手抓饼的做法步骤

步骤 1

发好的面排气揉面后切成适量等份 葱花备用 油酥是根据个人口味 一勺面粉一点盐胡椒粉 油烧热泼进去搅拌均匀备用

步骤 2

随意擀成圆形 抹上油酥

步骤 3

撒上些许葱花 切一刀 开始绕圈卷

步骤 4

如图

步骤 5

胖的底部捏住包住

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步骤 6

步骤 6

尖头往胖头按 按圆(随便哪头都行 底部包住了就可以)

步骤 7

擀开

步骤 8

做多了可以拿油纸/保鲜膜/塑料袋盖住放冰箱冷冻保存 一个月是可以的

步骤 9

现吃一个 锅烧热 放几滴油 擦擦 放饼 烙一分钟左右 些许鼓泡可翻面

步骤 10

两面金黄 筷子分别两边向内戳戳 层就起来了

步骤 11

喏 还行吧

步骤 12

此视频适合调大音量观听……

葱花饼/手抓饼的小贴士

自家后院的小葱 吃起来更开心啊

菜谱创建时间：2020-03-15 15:33:01