备好料～还有黄油20g，盐少许。将火腿肠切丁备用
将吐司片用刀从中间按形状掏出一个方形，吐司就变成一个吐司框～这样就是一个好的容器咯
开锅下20g黄油融化开，均匀涂满锅底，（如果实在没有黄油就只能用玉米油或其他油代替，但是量不要太大）
将吐司片均匀放在锅中～
分别在吐司框中打入鸡蛋，用手撒入少许盐调味，煎制两分钟～（中小火慢煎，过程中可稍微推动一下吐司，免得粘底）
倒入火腿肠丁煎两分钟后即可出锅～
流心蛋黄，焦脆蛋白，奶香吐司加上美味火腿肠，配上一杯牛奶或豆浆，美好的一天从一份营养美味的早餐开始～一家人的幸福感只需要几分钟就能做到～太阳蛋吐司！和家人一起享用吧～小伙伴们也快来自制美味吧，喜欢的记得关注hoyaa哦，更多美味下期见～
用刀掏吐司时注意安全，不要着急，不要把吐司边切断了～加油！