快手串串调料

作者： 静絮芳菲

写给朋友的菜谱。

用料

• 油泼辣椒（菜蓝子有卖陕西手工辣子面的） 150克（根据情况加减）
• 姜蒜水（可根据情况加减） 50克
• 白糖 10克
• 醋 40克
• 味精（也可不放） 20克
• 藤椒油 100克
• 辣鲜露（菜蓝子有卖） 25克
• 花椒面 10克
• 白芝麻 5克
• 葱花 5克
• 生抽 150克
• 香油 30克

快手串串调料的做法步骤

步骤 1

姜蒜水：把50克姜蒜捣碎放入同比较的水。

步骤 2

把所有调料混合。

步骤 3

把喜欢的蔬菜洗干净，锅里加入水，放少许盐和糖，水沸后，加入蔬菜煮1分钟。捞出后，用水浸凉，用签子穿起来，不想穿就直接放调料里，泡一下就可以捞出来吃。

菜谱创建时间：2020-03-15 00:14:57