准备材料,牌子如图,椰浆是400ml装,没用完,留了100ml,打算做椰汁桂花糕,芒果比手掌大,肉多好切
椰浆隔水加热(怕糊),将盐和糖加在椰浆里化开即可
糯米提前一天泡好,把水倒掉,加入1:1的椰浆,按电饭锅煮饭键,差不多一个小时就好了。装小碗倒扣,摆盘,浇上剩余的椰浆就好啦。
芒果随意切,有时间就卷玫瑰,没时间就切块,都好吃,三人份刚刚好。