【步骤图】酸梅鸡的做法_酸梅鸡的做法步骤_菜谱_下厨房
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酸梅鸡
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作者:
大熊的味道
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妈妈喜欢吃鸡 特意在她生日买了酸梅酱 做了这道酸甜可口的酸梅酱香鸡
用料
鸡
半只
腌料
老抽半勺 酸梅酱1勺 姜片 葱 香菜适量
酱汁
蚝油2勺 酱油2勺 老抽1勺 酸梅酱3勺
凊水
1碗
片糖或冰糖
适量
酸梅鸡的做法步骤
步骤 1
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1)腌料(老抽半勺 酸梅酱1勺 姜片 葱段 香菜适量)涂抺在鸡身上,腌制2小时;
步骤 2
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2)热油煎整鸡至金黄,放入腌鸡剩下的腌料,酱汁,清水,片糖小火煮25分钟后放凉斩件即可;
菜谱创建时间:2020-03-14 20:55:03
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