平菇炒鸡蛋

作者： AboutDZ

用料

• 平菇 好几朵
• 鸡蛋 三个
• 蚝油 酱油 适量

平菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青椒可有可无 我是正好剩下一个 平菇洗干净把水攥干 顺着纹理撕成块 鸡蛋充分打散

步骤 2

锅油热 把鸡蛋摊了盛出来 重新放一点油炒平菇 放一点生抽和蚝油 口淡的基本不用放盐 自己尝 等到蘑菇出水就软了 把鸡蛋放回去 吸汤汁 放青椒 出锅 。您也可以勾芡 淋点香油那就更香更好看。

步骤 3

吃饭

菜谱创建时间：2020-03-14 19:36:03