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哈雷蛋糕

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明早的早餐搞定、几个蛋糕一杯牛奶营养又快捷,自己做就是方便,想吃就动手求人不如求己

用料

哈雷蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

鸡蛋、细砂糖、盐搅拌均匀(这里是双份的料)

步骤 3

加入面粉、泡打粉(过筛)一起搅拌均匀

步骤 4

搅拌成细腻糊状

步骤 5

慢慢倒入色拉油(多搅拌要均匀)

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

用裱花袋装好挤到烘焙纸杯

步骤 8

表面撒上黄油坚果或麦片

步骤 9

烤箱预热10钟左右、第一步上下中火170(烤12钟)第二步190(烤10钟)分两步不易满爆,试了一下分两步做出来的蛋糕卖相要比一步到位的漂亮 每个烤箱的热度不一样、大家要参考自己烤箱的热度去调,不然会烤砸的

步骤 10

好香小朋友特别喜欢吃,每次做都做双份邻居小朋友都吃上瘾了

步骤 11

细腻软软甜甜的、闻闻都是鸡蛋蛋糕香味

步骤 12

配比上用低筋面粉,家里没有低筋面粉,我就用上图各一半的配方,效果还是不错的

哈雷蛋糕的小贴士

好操作、就是全程用手打发有点难 烤箱的热度有差异,大家要按自己烤箱的脾气去订时间哦

菜谱创建时间:2020-03-14 19:23:07
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