可以当零食吃的糖饼

作者： Emily-小食光

小时候零食没有那么多种类 这个空心糖饼也成了零食中的一种 甜甜的面粉和芝麻的香气 也是儿时的那个味道

用料

• 面粉 150克
• 水 75克
• 玉米油 5克
• 酵母 2克
• 馅
• 糖粉 60克
• 面粉 15克

可以当零食吃的糖饼的做法步骤

步骤 1

除了馅的食材，其它全部倒入盆中，用筷子搅拌

步骤 2

搅拌成棉絮状后用手揉成面团

步骤 3

揉成光滑的面团后，盖起来醒发至两倍大

步骤 4

馅：面粉和糖粉搅拌均匀就可以了

步骤 5

醒发好的面团

步骤 6

平分成7个

步骤 7

擀成中间厚边薄的面皮

步骤 8

像包包子一样把馅包起来

步骤 9

包子压扁，轻轻擀成椭圆形

步骤 10

尽可能的薄，注意别擀破了

步骤 11

刷薄薄一层水

步骤 12

撒点芝麻

步骤 13

进烤箱180度15分钟，每家烤箱温度不一样，自己摸脾气哦

步骤 14

好吃的空心糖饼就做好啦

菜谱创建时间：2020-03-14 16:15:50