鸡胸肉洗净切成长条,加入葱姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉抓匀腌制15min
起锅热油,加入腌制的鸡肉,中小火煎至两面金黄。
将调好的酱汁,白芝麻,孜然粉,油泼辣子,花椒粉,少许盐拌匀。撒入锅中,翻炒均匀出锅。