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无油玉米面奶香玉米松饼打发蛋白版

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作者: SweetTalk蜜语
多吃粗粮好处多,无油松软奶香玉米饼,玉米面是玉米磨的,用细的,做窝头的那种

用料

无油玉米面奶香玉米松饼打发蛋白版的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶加玉米面混合,蛋清加白砂糖用电动打蛋器打发至硬性发泡

步骤 2

轻动作J字翻拌大至混合即可,玉米面比较粗糙,所以很容易消泡,动作要快不要划圈

步骤 3

放入预热的三明治机,可以稍微刷点油,或者用平底锅。

步骤 4

盖上加热一会儿,面糊成型了再把饼翻过来盖上加热一会儿,两面金黄熟了即可。

步骤 5

奶香➕玉米香,松软可口,三明治机1厘米左右厚度的饼两个的量

菜谱创建时间:2020-03-14 08:41:39
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