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纯素巧克力麦芬 Vegan Chocolate Muffin

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作者: VeganTune
用料非常简单,可以自己灵活运用,外面买的太甜了,而且纯素的选择余地比较小。

用料

纯素巧克力麦芬 Vegan Chocolate Muffin的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

按视频将液体混合后加入过筛的粉类中,静置3分钟。

步骤 3

预热烤箱至375℉(190℃)。

步骤 4

预热结束后将烤箱调为340℉(170℃),然后送入麦芬烘烤25分钟。

步骤 5

一次的量正好够中型麦芬模具5个。

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步骤 6
步骤 6

内部非常湿润,即使冷藏后也是。

纯素巧克力麦芬 Vegan Chocolate Muffin的小贴士

加入30g的糖粉正好中和了可可粉的苦味,所以麦芬不会显得甜,我喜欢淋一些blue agave在上面,甜度正好。

菜谱创建时间:2020-03-14 06:43:09
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