韭菜花炒肉丝（极简）

作者： 花花家的随意食谱

韭菜花和韭菜是什么关系？反正今天割韭菜。

用料

• 韭菜花 300克
• 肉丝 200克
• 淀粉 随意放一点
• 胡椒 随意放一点
• 小黄姜 随便切点吧
• 黄酒 随便撒点吧（放多了吃醉了被查酒驾不好，味道也不行啊！）
• 生抽 我随意，你干了！

韭菜花炒肉丝（极简）的做法步骤

步骤 1

如图，左边的肉，把佐料抓匀，再去切韭菜花。韭菜花比较白的部分切来扔点，不然吃着咔咔咔的，像在嚼甘蔗。一勺油，小火，放左边，肉丝炒变色，放右边。炒到你开心就好。撒点生抽。起锅。

步骤 2

也是吃了两筷子才想起我是个美食po主，赶紧拨个造型，拍照！嗯，满意！

菜谱创建时间：2020-03-14 00:02:33