健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭

作者： 简_7o2x

20%主食+30%蛋白质+50%蔬菜 。 我基本保证早餐内含有这三个类别的食材，但是蔬菜达到这个比例对我来说有点难度，只能说尽量吧。😄

用料

• 鸡腿 2只
• 青椒 半个
• 糙米 40克
• 杏鲍菇 半个
• 都乐甜玉米粒 60克
• 松子仁 一把

健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿提前一个晚上腌制：去骨➡️切丁➡️加生抽、大蒜、生姜、料酒、黑胡椒粉、蚝油拌匀➡️保鲜膜封好放冰箱冷藏。

步骤 2

糙米40克，睡前放入电饭煲用预约功能，到第二天早上煮好。

步骤 3

第二天早晨：青椒和杏鲍菇切丁

步骤 4

热锅冷油，依次放入鸡腿肉，杏鲍菇翻炒➡️加入糙米饭，青椒，玉米粒➡️快起锅时加入松子仁，盐，蚝油翻炒均匀起锅。

菜谱创建时间：2020-03-13 23:01:51