简单易上手的香肠玉米披萨(柏翠烤箱版)

作者： NANA烘焙

新入手的烤箱，颜值担当，烤出炉的披萨，色香味俱全，值得尝试一做

用料

• 普通面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 盐 2克
• 酵母 1.5克
• 白糖 10克
• 烤肠 1根
• 熟玉米 1根
• 芝士 适量
• 披萨草 适量
• 温水 适量

简单易上手的香肠玉米披萨(柏翠烤箱版)的做法步骤

步骤 1

1.除黄油外，将所有材料放入面包机和面10分钟，我的面包机有点儿故障不给力，只给和面2分钟。全程是女儿手工操作柔成光滑面团(给青青点赞)，再柔入黄油，没来得及拍照，放入保鲜袋，室温发酵2倍大，可以直接做，我一般是隔夜放冷藏发酵，口感会更好。 2.第二天早上提前取出面团回温10分钟，用面包擀面杖排气，如图所示，扎孔。 3.200度提前预热烤箱15分钟。

步骤 2

先放芝士，香肠片，玉米粒，不喜吃披萨酱直接用芝士代替了，口感超好了

步骤 3

最后一层再撒芝士和披萨草，也可以出炉撒披萨草

步骤 4

200度放入烤箱20-25分钟，烤箱实际温度视自家烤箱情况而定。

步骤 5

这个面团可以做2个9寸，我们全家喜欢吃，一般做好了是当天消灭了

菜谱创建时间：2020-03-13 22:04:33