咸菜爆炒墨鱼仔

作者： Judyfight

朴素的咸菜和桀骜不驯Q弹的墨鱼仔让我回忆起《这个杀手不太冷》中的台词，“人生总是那么痛苦吗？还是只有小时候是这样？”“总是如此。”

用料

• 墨鱼 若干只
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 1个
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 大葱 1段
• 菜油 3勺

咸菜爆炒墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔处理干净

步骤 2

开水烫它们，烫到水再次沸腾

步骤 3

冷锅热油爆香葱姜蒜辣椒

步骤 4

放入咸菜翻炒

步骤 5

待闻到香味后放入墨鱼仔，大火爆炒15秒左右加入酱油调味

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步骤 6

步骤 6

装盘vans~

咸菜爆炒墨鱼仔的小贴士

油要多，连咸菜都能给你吃完

菜谱创建时间：2020-03-13 16:58:02