酸辣藕片、土豆片

作者： 做一只能吃会做的旺旺

小外甥爱吃藕片，给他做了2次，这次又加了一个土豆。

用料

• 藕片 1节
• 土豆片 1个
• 小米辣 5个
• 大蒜 半头
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 陈醋 4勺
• 白糖 2勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺

酸辣藕片、土豆片的做法步骤

步骤 1

一：藕片、土豆片煮熟，凉水冲凉。

步骤 2

二.小米辣、大蒜切碎

步骤 3

三.按上边的量加入调料（根据口味自行增减）加小半碗水搅均匀

步骤 4

四.油热下土豆片

步骤 5

五.再加入藕片（也可以一起下，我们家喜欢吃脆一点的藕片，所以后放）炒一分钟。

展开全部

步骤 6

步骤 6

六.加入调好的料汁，小火3分钟，让每一片土豆片、藕片都沾上汤汁。

步骤 7

七.大火收汁。真的好做又好吃，酸甜辣，凉了也可以当零食吃。

步骤 8

大家试试吧～

菜谱创建时间：2020-03-13 15:31:04