杂菌汤

作者： 莫哖

用料

• 金针菇 一小把
• 小杏鲍菇 两个
• 香菇 2朵
• 蟹味菇 5分之1盒
• 雷笋 一个
• 姬松茸 2朵
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

杂菌汤的做法步骤

步骤 1

切成薄片

步骤 2

猪油下锅

步骤 3

爆香姜丝

步骤 4

炒姬松茸。或者可以炒香菇。都可以，无所谓，这一步就是增香。不炒直接倒水煮也行。

步骤 5

食材除了金针菇全部放进去加一点盐。咕嘟咕嘟。煮熟，尝一下味道，加点盐，鸡精，或者味精，或者不加。都可以。

杂菌汤的小贴士

所有的菌类，都可以替换。这是一道低卡，减脂代餐。饱腹感很强。

菜谱创建时间：2020-03-13 10:55:17