超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼

作者： sunshine珺

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 馄饨皮 10张
• 葱/香菜 适量

超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

碗中加入两个鸡蛋🥚，适量盐适量五香粉，适量葱/香菜，看个人口味添加

步骤 2

这一步是关键！两张馄饨皮叠在一起，两边和底部卷起包住上一层，可用筷子反面压实，留个小口子放蛋液，加入蛋液可不封口

步骤 3

鸡蛋液灌入，锅中少许油，小火慢煎，表皮再涂上一层蛋液，可以金黄酥脆哦

步骤 4

煎至两面微黄从中间切开，即可出锅，饼中饼完成✅

菜谱创建时间：2020-03-13 10:05:24