炸薯条

作者： Pondering-26

用料

• 土豆 适量
• 玉米淀粉 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

1、土豆切成粗条，泡清水五分钟后洗净；

步骤 2

2、将土豆条倒入开水中煮两分钟，别忘了加盐；

步骤 3

3、煮好的土豆捞出来沥干水分，放在厨房纸上并再次用厨房纸吸干水分；

步骤 4

4、倒一点玉米淀粉，不需要多，晃匀；

步骤 5

5、起锅烧油，油热放入土豆条，中火炸六分钟捞出，待油温升高后复炸1～2分钟捞出即可

炸薯条的小贴士

炸完放五分钟再吃更酥脆哦

菜谱创建时间：2020-03-13 06:45:26