这种复杂造型款馒头属于高阶.基础和面方法参照摩天轮那款分享步骤.此处省略啦……所有造型馒头都是一次醒发的哦！和好的面絮.
抓揉成团.不用太光滑.
加入油（这里的油起到的作用就是让面润滑干的慢一些）是使用食用油、玉米油还是椰子油都是可以的哦.随意替换不会有影响.面粉也是五得利的大袋儿面粉.没什么特别.
像洗衣服一般搓揉面团至光滑.5-10分钟肯定会揉好哒.
如图分成四块儿.两大两小.
举例是加的竹炭粉.还是老样子.像投毒般谨小慎微的加.不要一次过量.竹炭粉粉末细滑.加完揉好清理面板和洗手.不然哪儿都感觉脏脏的.还会粘到别的好看的面团.那就不好了👎！
两块大的一个肉粉一个大红用的都是红曲粉.肉色真的只要一丢丢就可以了.剩下两个小的面团一个做南瓜黄色.最后一个分四个小球做白.蓝.绿.黑.蓝色只用了福袋上🐟鱼身子下两个波浪🌊.显然留多了.但是蓝色食欲欠佳.于是蒸的时候我悄悄扔掉了！浪费是不对的！哈哈哈
开始我们的造型之旅吧！先做福袋和财神爷爷身体.因为这是基座.先做一个福袋造型.
做一个圆球.收口留在顶端.掐🤏出脖子.捏🤏出花边儿.不可以太薄.因为要有一定的称重.去支撑我们的财神爷爷的小手和元宝哦.
美术生的细致劲儿上来了我自己都很难拿捏的.嘿嘿.小手手有木有很可爱.
做一个圆坨都是胸膛部分.做水滴💧就是袖子.用筷子🥢捅进去一个坑方便插入胳膊.里面摸一点儿水更牢固.然后做些小元宝放在胸前.是不是很富有.
丰富福袋.本来想做完最后用金粉写字的.宝宝哭着要找妈妈慌张的我实在没顾上.原谅一下啊……用绿色做了竹子.步步高升的寓意.右边儿做了鱼和浪花🌊.如鱼得水.福扁做好了粘上会挡住我的鱼.于是我决定蒸好摆拍一下就好.不要破坏我的劳动成果.其实就是做多了.哈哈.鱼和福扁选其一就好.
是不是闲的我.做了满满的细节...所以成品才生动吧……嘻嘻嘻🤭😁
开始做头部.大小要参照福袋的整体宽度.左右要加上耳朵差不多一样宽会显的Q萌可爱.这是比例问题.敲黑板记住哦！我准备做帽子的后来一想顺序不对.要先做脸的.后面ni们就知道为什么啦！
在脸的二分之一处上方压横印子一会儿做鼻子和眼睛.用筷子头压出嘴.用勺子🥄把儿提嘴角.然后揪一点儿红面做口腔.按压嘴的形状再压提一遍.
和寿桃包的表情类似.搓条按各自的审美安装即可.舌头👅门牙.鼻子👃鼻孔牙签戳一下.胡须.眉毛.红点儿.请不要省略五官哦.喜感的脸庞初具模样.
完善帽子.做两个肉肉的耳朵.财神爷爷头发很茂盛要记得做鬓角.耳朵最好压和神似的耳蜗...生不生动？嘻嘻嘻😜
继续完善帽子细节.金光闪闪.镶嵌的满是宝石不灵不灵...还有铜钱.这些标志性的装饰一定要做足哦.再用笔刷刷个粉扑扑的脸蛋儿...可爱可爱...
财神爷爷做完了.蒸之前来个合体...因为我很怕蒸失败了怎么办...先留念...哈哈哈...是不是很可爱...比例也是刚刚好.nice...
剩的面团九品芝麻官走你.比较简单.这么清楚的图相信大家看的会.我也没空照了.因为财神爷爷已经在发酵啦！
剩余的面团做的花朵.我自认为超级好看.下次教你们做花朵好不好...哈哈哈
最近比较流行的洋甘菊...嘻嘻嘻...网红一下.
蒸好出锅集体留念...是不是超完美呢...
希望可以尽自己一份绵薄之力复兴中式面点！通过分享传播美好生活.大家记得多多留言.欢迎批评指正.共同学习共同进步！