菠菜,茼蒿(削掉老杆,仅留嫩杆和叶子),香菜,洗净沥干后切成块状,均匀拌入米面和盐,以叶片上均匀沾上米面为佳。
入蒸锅,水开后蒸上十分钟左右。
开盖后你可能会惊呆,因为一点都不貌美看着有点惨味道也没那么美😎,没关系,盛出装入大碗,趁热拌入猪油,用硅胶铲或勺搅拌成泥状,你会发现经过猪油的滋润,它变美了,有菠菜的甜但又吃不太出菠菜味,带有茼蒿的清香以及一点点香菜味😍爱重口味的可在一边放一勺老干妈蘸着吃~咋样,要不要试试