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红薯粉的做法

红薯粉

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作者: Kelly_smile
Kelly_smile
孩子们一直很喜欢吃粉丝,偶然在微博上看到夏妈做的紫薯粉,所以我这颗心就一直在动摇……终于在一个安静的夜晚,默默的安抚了我这颗不安定的心。接下来应该是各种粉了吧……或者各种粉丝吧。总之完全停不下来咯

用料

红薯粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜红薯去皮切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破壁机打成糊糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分批纱布过滤,清水不断冲洗,把淀粉充分洗出来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗了两大盘,沉淀一天后把清水倒出,下面白白一层淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒干后的模样,基本就做好了

红薯粉的小贴士

这个有点麻烦,出粉率很低,基本是10斤红薯出一斤粉,我的大个大红薯1kg。才出了55g的粉.......还不够做一份酸辣粉呢……

菜谱创建时间:2020-03-12 21:31:44
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