50度左右温水和面,面要稍软一点点,醒面的同时处理馅儿料。
鸡蛋煎好切碎,除虾米外的馅儿料分别焯水过凉后切碎备用。
把处理好的馅儿料和调料混合拌匀,好香好香,不要太香哦!
起锅中小火烙熟,香喷喷的素馅儿馅饼该上桌喽!
开吃喽,比肉馅儿的还香,不信你试试?