五分钟把老面包改造成脆底蜂蜜小餐包~

作者： Fluffy_Hu

一大早，就想这揉面要做蜂蜜小餐包，一直在等着中午的太阳可以发酵一会儿…… 又发愁昨天买的稻香村老面包什么时候能吃完呀……忽然就灵机一动，能不能把老面包变成这样小餐包？ᕕ(ᐛ)ᕗ变身! 它俩长得很像嘛~ 动手做了一下，口感达标101%~ 烤了一餐盘，两人配着番茄肥牛汤，一顿吃完😁

用料

• 老面包 一袋
• 鸡蛋 一个
• 葵花籽油/黄油 适量，刷烤纸用
• 蜂蜜 适量，刷面包用
• 白芝麻 适量，撒面包用

五分钟把老面包改造成脆底蜂蜜小餐包~的做法步骤

步骤 1

用的这种老面包。烤盘里均匀地刷一层油，一层蜂蜜，撒上白芝麻。鸡蛋加一小勺水打散，把老面包的底在蛋液里浸一下，然后放在烤盘上。

步骤 2

（蛋液还剩了一点，直接倒到烤盘里让面包慢慢吸收 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)……）面包顶上刷一层蜂蜜，撒白芝麻~

步骤 3

放入烤箱，下火稍高一些160度，上火150度。烤5分钟。底儿吸收了蛋液是软脆的，顶上是酥脆的~

步骤 4

配上汤，开吃~

菜谱创建时间：2020-03-12 18:36:05