超大碗低卡（伪）丁丁炒面鸡胸肉版本

作者： 胖崽团子

新鲜蒜苔15块钱一斤，但是太想吃了这个面了，减肥期也不能出去吃，果断自己开火 超大一碗450卡不到，冲呀

用料

• 必选：西红柿 1个168克（25卡）
• 必选：蒜苔 90克（59卡）
• 必选：洋葱 40克（16卡）
• 必选：鸡胸肉 65克（86卡）
• 各种剩菜：胡萝卜/香菇/茄子都可以 30卡
• 可选：大蒜 10克（13卡）
• 必选：孜然粉
• 必选：辣椒面或者小米椒
• 必选：生抽
• 必选：香醋
• 必选：盐
• 可选：花椒面

超大碗低卡（伪）丁丁炒面鸡胸肉版本的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，加孜然粉和生抽腌制半小时 番茄去皮切碎备用 蒜苔切小段/洋葱切碎/香菇切块/胡萝卜切丁 面条煮熟过凉水备用

步骤 2

一小勺油热锅 下番茄碎用铲子按两下挤压 下腌制好的鸡胸肉条/下洋葱碎/蒜片/小米椒 离下番茄大概两分钟，已经炒出汁水 下切小段的蒜苔和胡萝卜这种不好熟的蔬菜，炒两分钟 下花椒面最好，或者用辣椒面也可以 下香菇和茄子这种容易熟的蔬菜翻炒 下煮熟的面条搅拌翻炒 加盐生抽和适量醋调味，最后可以加点孜然粉，味道超棒

菜谱创建时间：2020-03-12 15:15:44