健康果仁面包

作者： fiona雯子

女儿说天天都是甜的，胖死了，今天来点健康的如何？做法特别简单！

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 6克
• 橄榄油 25克
• 糖 20克
• 盐 6克
• 腰果 60克
• 蔓越莓干 50克
• 无花果 5个
• 温开水 150克

健康果仁面包的做法步骤

步骤 1

混合所有材料！

步骤 2

搅拌成絮状放入搅拌机，没有搅拌机的可以用手搅拌15分钟！

步骤 3

2档三分钟即可！

步骤 4

在烤盘里铺上烹调纸，取出面团，不用揉搓！

步骤 5

撒上点面粉，盖上保鲜膜，放入微波炉中发酵15分钟，没有微波炉的得放置2小时，面团程2倍大小！

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团取出，在表面划几刀，方便烤制均匀！

步骤 7

再次放入180度的烤箱，大约烤制25分钟，表面程深色即烤制完成！温馨提示：为了烤制均匀，色泽更好，烤制中间可以把烤盘掉个个儿！

步骤 8

放在烤架上晾晾！

步骤 9

凉了方便切片！

步骤 10

外酥里嫩，既可以加肉当open sandwich，也可以抹黄油、搭果酱，美味健康早餐，哈哈，齐活！

健康果仁面包的小贴士

特别简单的操作，果干可根据个人口味儿放置，甜咸均可！满足所有人的需求！你也试试吧！

菜谱创建时间：2020-03-11 23:51:00